Кефирная диета – лучший способ для быстрого похудения

Кефирная диета – это система диетического питания, которая заслуженно завоевала тысячи поклонниц и поклонников во всем мире. Она эффективна, полезна и проста для применения. Диета базируется на основном ингредиенте – кефире, который запускает в организме процесс сжигания жира. Системы диетического питания, основанные на кефире, успешно реализуются в диетологии для борьбы с лишними жировыми отложениями и ожирением – проблемой, которая с каждым годом получает все большее и большее распространение.

Кефир – полезный и доступный продукт для эффективного снижения веса

Из всех полезных кисломолочных продуктов кефир стоит на первом месте по степени благотворного влияния на организм. Главная особенность кефира как диетического продукта – он, действуя на организм как пробиотик, способен нейтрализовать вредное действие чрезмерно калорийной пищи. Кефир выполняет очищающую функцию: выводит вредные шлаки и токсины, которые, накапливаясь, нарушают нормальную работу органов пищеварительного тракта. Полезные вещества, содержащиеся в кефире, устанавливают в кишечнике собственную микрофлору, и не дают развиваться патогенным бактериям и микроорганизмам. Кальций, содержащийся в кефире в оптимальном для организма количестве, улучшает липидный обмен и способствует стабилизации веса.

Кефир как уникальный продукт, обладающий омолаживающим и лечебным действием на организм

1. Кефир относится к разряду мочегонных средств, поэтому предотвращает появление отеков (как внутренних, так и внешних), благодаря выведению лишней жидкости.

2. Кефир характеризуется отличной усвояемостью: подойдет человеку в любом возрасте.

3. В целях профилактики болезней кефир используется при нарушении работы органов пищеварения, вегетативной нервной системы.

4. Кефир относится к разряду эффективных иммуностимулирующих средств: отлично повышает сопротивляемость организма ко всякого рода вирусам и инфекциям.

5. В комплексе с другими продуктами кефир применяется в диетическом питании при разных формах диабета, атеросклероза, нефритах и серьезных заболеваниях сердца, сосудов и почек.

6. Кефир – продукт питания, обладающий пробиотическим действием, что объясняет его омолаживающие свойства: он улучшает состояние кожи, ногтей, волос.

Достоинства и недостатки кефирной диеты

Достоинства
1. Кефирная диета проста и доступна для реализации: она не требует использования редких или экзотических продуктов.

2. Кефирной диете легко следовать: она не вызывает упадка сил, угнетенного состояния организма.

3. Диета на кефире дает ощутимые результаты уже после недели применения: можно лишиться 5 килограмм лишнего веса за 7 дней.

4. Кефирная диета очень полезна: за счет содержания большого количества витаминов и необходимых аминокислот, кефир благотворно действует на весь организм.

Недостатки
1. Она кратковременна, то ест идеально подходит при необходимости разгрузиться или сбросить вес в рекордно быстрые сроки. Кефирную диету не рекомендуется применять регулярно, она больше подходит для тех случаев, когда нужно быстро лишиться нескольких килограмм.

2. Кефирное диетическое питание предполагает монотонность: потребуется проявить силу воли.

3. Существенный недостаток диеты – активизация процессов брожения в кишечнике, что может вызывать ряд неудобств.

Виды диет, основанных на кефире

1. Кефирная монодиета на 2-3 дня

Достаточно жесткий, но очень эффективный метод, позволяющий сбросить вес в рекордные сроки. При таком виде диетического питания применяется только кефир. Берется 1-2 литра кефира, который делится на 5-6 порций – это и есть весь дневной рацион.

2. Кефирная диета на 5 дней

Такой вид диеты, основанной на обезжиренном кефире, также относится к разряду жестких, но эффективно способствующих снижению лишнего веса. Главное условие – принимать пищу рекомендуется в одно и тоже время, то есть выдерживайте равные промежутки между приемами пищи.

7.00: чашка зеленого чая или слабый кофе (без добавления сахара).
9.00: морковный или яблочный салат, с добавлением других свежих овощей, политый растительным маслом.
11.00: 200 грамм постного мяса (курицы или индейки).
13.00: одно яблоко или любой фрукт (кроме чрезмерно сладких бананов и винограда).
15.00: одно куриное яйцо, стакан кефира
17.00: яблоко или груша
19.00: чернослив или курага (10 штук)
21.00: стакан кефира

3. Кефирная диета на 7 дней

Соблюдение такой диеты предусматривает приготовление диетических блюд без добавления сахара и соли. Диета относится к категории жестких, поэтому лучше всего применять её не чаще, чем 1-2 раза в месяц. Результат, которого вы достигнете, соблюдая диету, определяется индивидуальными особенностями организма и в среднем составляет минус 5 кг за 7 дней.

1 день: рацион составляют 1-2 литра кефира и несколько отварных картофелин без соли.

2 день: рацион составляют 1,5 литра кефира и 100-200 грамм постного мяса птицы, лучше всего курица или индейка.

3 день: рацион составляют 1,5 литра кефира и 100-200 грамм любого постного мяса (говядина, телятина без добавления соли).

4 день: рацион составляют 1,5 литра кефира и 100-200 грамм нежирной белой морской рыбы (минтай, треска, хек и т. п.)

5 день: рацион составляют 1,5 литра кефира и любые свежие фрукты (лучшего всего подходят яблоки).

6 день: рацион составляют 1,5-2 литра кефира.

7 день: рацион составляет минеральная вода.

4. Кефирная диета на 8 дней

Одна из самых скудных диет, характеризующаяся агрессивным воздействием на организм. Перед тем, как начать придерживаться такой диеты, необходимо обязательно посоветоваться с врачом. Восьмидневная кефирная диета включает в себя такой набор продуктов, которого не хватает для полноценного функционирования организма. Противопоказаниями к этой диете служат все имеющиеся хронические заболевания, особенно опасно соблюдать диету при поражениях внутренних органов – почек, печени, нарушениях обмена веществ, эндокринных заболеваниях. Для достижения эффективного результата не рекомендуется менять набор продуктов, добавлять сахар или соль.

1 день: рацион составляют кефир (500 мл) и отварной картофель (3-5 штук)

2 день: рацион составляют кефир (500 мл) и горстка сухофруктов (курага, изюм, чернослив)

3 день: рацион составляют кефир (500 мл) и нежирный творог (500 грамм)

4 день: рацион составляют кефир (500 мл) и нежирная сметана (500 грамм)

5 день: рацион составляют кефир (500 мл) и белое куриное мясо (200 грамм)

6 день: рацион составляют кефир (500 мл) и свежие фрукты, ягоды

7 день: рацион составляют 2-3 литра кефира

8 день: рацион составляет минеральная или простая вода в любом количестве.

5. Кефирная диета с фруктами

При такой диете основу рациона составляет 1-2 литра обезжиренного или однопроцентного кефира в сутки. Для утоления чувства голода можно употреблять любые фрукты, избегая бананов и винограда, так как они богаты сахарными углеводами. Такой вид диетического питания оптимальнее всего применять 3-4 дня, что позволяет похудеть на 3-5 кг.

6. Разгрузочная кефирная диета

Она эффективно помогает «встряхнуть» организм и повысить его тонус после праздников, длительных застолий, ведь всегда в эти дни мы злоупотребляем углеводной пищей. Проведение такой диеты не позволяет излишкам еды откладываться в виде некрасивых жировых отложений.

Завтрак: кефир (200 грамм) и хлебный тост (подсушенный хлеб).
Полдник: фруктовый сок (можно просто два свежих яблока) и стакан кефира.
Обед: любой овощной салат (без мяса, колбасы, майонеза) – винегрет, овощной салат с растительным или оливковым маслом, капустный салат; 200 грамм любой нежирной рыбы, отваренной без соли.
Ланч: стакан кефира, любой фрукт (оптимальнее всего – яблоко)
Ужин: бутерброд с сыром, пара яблок или кусочек любой овощной запеканки.
Перед сном – стакан кефира или молока.

7. Кефирно-творожная диета

Такая диета гарантирует скорый результат, так как сочетание полезного кефира с натуральным творогом полезно для организма: ускоряется обмен веществ и лишние килограммы уходят. Суть диеты в чередовании творожных, кефирных, творожно-кефирных дней. За один «творожный» день такой диеты допускается есть только творог: 500-600 грамм натурального творога разделить на 5-6 порций. Творог можно запивать большим количеством воды. Рацион «кефирного» дня включает 1,5 литра обезжиренного кефира, разделенного на 5-6 порций. В смешанный, «кефирно-творожный» день меню состоит из кефира и творога: 300 грамм нежирного творога, 750 мл кефира.

8. Кефирно-яблочная диета

Такой системы питания, основанной на кефире, стоит придерживаться не дольше 9 дней: она дает стойкие результаты, выраженные в потере веса, если её соблюдать строго.

Первые три дня: рацион составляет исключительно кефир (1-2 литра), лучше всего брать обезжиренный или однопроцентный.

Вторые три дня: рацион составляют яблоки, в сутки можно съедать до 1,5 килограмм.

Третьи три дня: кефирный рацион (1-2 литра кефира за весь день).

Отзывы людей, которые использовали кефирную диету для похудения

Наталья, 28 лет.
«Лишний вес – это проблема, которая меня волнует с ранней юности. Всегда была полноватой, а после рождения второго сына стала откровенно толстой. Для того, чтобы похудеть перед важными событиями – например, походом в ресторан, поездкой на море, я всегда пользуюсь диетой, основанной на кефире. Для экспресс-похудения мне подходит яблочно-кефирная диета, которой придерживаюсь несколько дней и сразу же теряю 6-7 килограмм. Жесткими восьми или семидневными диетами на кефире пока не пользовалась: не хватает силы воли, но в будущем планирую на это решиться. Вообще кефир очень люблю и считаю незаменимым продуктом, помогающим похудеть.»

Лариса, 39 лет.
«С лишними килограммами я борюсь всю свою сознательную жизнь, так как очень люблю обильно и вкусно поесть. Всегда держу организм в форме, нагружая его гимнастикой и спортивными занятиями. Но не могу устоять перед вкусностями, поэтому раз в месяц сажусь на жесткую кефирную диету, и строго соблюдаю её. Чаще всего пользуюсь пятидневной кефирной или творожно-кефирной диетой. Они помогают сбросить мне до 7 килограмм. После этого чувствую себя гораздо бодрее и энергичнее, помолодевшей: мое тело нравится мне и окружающем».