Рисовая диета – похудение и очищение организма

Рисовая диета – метод похудения, пользующийся популярностью уже больше 20 лет. Бесспорная полезность диеты определяется тем, что рис – уникальный абсорбирующий продукт, способный нейтрализовать излишки жидкости, токсины, шлаки и сжигать ненужные жировые отложения. Уже в древности было замечено, что рис помогает похудеть, при этом является сытным блюдом и дает чувство насыщения, вызывая прилив энергии. Рис – вкусная злаковая культура, состоящая из большого количества клетчатки, минеральных веществ и витаминов.

Польза для организма: рис как доступный и высокопитательный продукт

Одними из первых, кто заметил и оценил достоинства риса, были азиатские народности: вьетнамцы и тайцы. Они облагородили эту злаковую культура, усиленно занялись его разведением и вскоре сделали рис популярным на весь мир продуктом. На сегодняшний день рис является главным продуктом, на котором базируется азиатская кухня. Китайцы и японцы используют рис для приготовления всеми любимых суши, роллов, сашими: он органично сочетается с слабосоленой или сырой морской рыбой, креветками и другими морепродуктами. Жители азиатских стран – обладатели худощавого телосложения, среди них практически нет людей, страдающих ожирением. Употребляя рис в пищу практически каждый день в сочетании с полезной рыбой и большим количеством овощей, представители азиатских стран славятся частыми случаями долгожительства. Польза риса для организма определяется его составом, в который входят:

1. Большое количество белка: он необходим для построения мышечных клеток.

2. Растительные жиры и высокопитательные углеводы, насыщающие и питающие клетки энергией.

3. Фолиевая кислота: она оказывает положительное влияние на иммунный статус и повышает устойчивость организма к вирусным инфекциям.

4. Большое количество важных для здоровья микроэлементов (калий, магний, кальций, цинк, фосфор) и витаминов группы В, полезных для работы сердца и сосудов, а также улучшающих проводимость нервных волокон.

Показания к использованию рисовой диеты

Рисовую диету можно применять не только для сжигания лишних жировых отложений, но и для очищения органов и систем от вредных веществ. Она применяется, если нужно:

1. Улучшить состояние организма как в эмоциональном, так и в физическом плане.

2. Ускорить обмен веществ.

3. Помочь сосудам очиститься от вредных отложений.

4. Нормализовать функционирование желудка, кишечника, печени, почек.

5. Избавиться от лишних отложений жира.

6. Повысить тонус.

7. Нейтрализовать боль, периодически возникающую в суставах.

8. Избавиться как от внешних, так и внутренних отеков.

9. Сделать тело более легким и подвижным, устраняя причины скованности движений.

10. Изменить внешность, улучшив состояние волос, ногтей, зубов.

11. Вывести шлаки и токсичные вещества.

Рисовая диета: положительное и отрицательное воздействие на организм

К плюсам диетического питания, основанного на употребление риса, можно отнести следующее:

1. Высокая эффективность: соблюдение рисовой диеты помогает телу стать более пропорциональным и подтянутым, обрести стройность.

2. Доступность: каждый может приобрести рис в любом магазине по низкой цене.

3. Универсальность: не нужно проявлять изобретательность и выдумывать новые блюда, если вы решили придерживаться диетического питания и похудеть – используйте рис в разных блюдах, исключив добавление масел и соли, сочетая его с большим количеством овощей.

Главным недостатком можно считать агрессивное воздействие на организм, если вы решили придерживаться строгой монодиеты, исключающей возможность добавления других продуктов. При такой диете можно питаться только рисом и запивать его большим количеством жидкости (водой или яблочным соком).

Правила соблюдения рисовой диеты

1. Используйте только качественный рис. Полезнее всего употреблять дикий неочищенный рис: он содержит намного больше полезных составляющих и растительной клетчатки, чем обработанный паром рис. Дикий или цельный рис стоят немного дороже обычного риса, но обладают большей ценностью для организма – они отлично стимулируют работу желудка и перистальтику кишечника.

2. Соблюдая рисовую диету, ограничьте употребление тонизирующих напитков – кофе и крепкого черного чая. Лучшего всего заменить их на травяные чаи, зеленый чай, яблочный сок, напитки из сухофруктов без добавления сахара.

3. Старайтесь выпивать в сутки не менее трех стаканов минеральной негазированной воды.

4. На время применения диетических продуктов подберите себе сбалансированный витаминно-минеральный комплекс.

Варианты диет на основе риса

1. Рисовые дни, обеспечивающие разгрузку организма.

Такие дни, помогающие вывести шлаки и токсины и повышающие тонус организма, рекомендуется устраивать раз в неделю. Стакан отварного риса без соли и масла поделить на 5-6 порций. В промежутках между едой нужно пить большое количество воды (зеленый чай и фруктовые соки без сахара).

2. Трехдневная рисовая диета.

Такая диета применяется как метод экспресс-похудения и относится к разряду самых результативных в борьбе с лишними килограммами, но жестких для организма.

Первый вариант трехдневной рисовой диеты: считается самым жестким и позволяет потерять от 3 до 5 килограмм за 3 три дня. Нужно сварить 250-300 грамм риса, разделить его на 5-6 порций и есть в течение дня, чтобы блокировать чувство голода. Допускается употребление овощей (желательно тушенных, но без соли) и до 300 грамм свежих фруктов. Все три дня нужно придерживаться такого рациона, употребляя большое количество воды.

Второй вариант трехдневной рисовой диеты: менее жесткий по своему воздействию на организм, позволяет сбросить 2-2,5 килограмма за 3 дня.

Первый день: на завтрак – отварной рис с добавлением цедры лимона или апельсина; обед – отварной рис с укропом, петрушкой с оливковым или растительным маслом, овощной салат, бульон из любых овощей, кроме картофеля; ужин – рис с тушеными овощами.

Второй день: завтрак – отварной рис с зеленым луком, петрушкой и нежирной сметаной; обед – суп на овощном бульоне с рисом; ужин – рис и овощное рагу, приготовленное на пару.

Третий день: завтрак – 100 грамм отварного риса, 1 грейпфрут или апельсин; обед – овощной суп с рисовыми фрикадельками, листья салата, заправленные оливковым маслом; ужин – рис с тушеными грибами, луком, броколли, овощной бульон.

3. Медово-рисовая диета.

Такой вариант диеты, рассчитанный на неделю, подойдет любителям сладкого. В сутки надо съедать 500 грамм отварного риса, без сахара и соли. Запивать рис нужно три раза в день медово-лимонным настоем, приготовленным таким образом: в стакане кипятка растворить чайную ложку меда и добавить сок лимона.

4. Рисовая диета «Два блюда».

Это система диетического питания рассчитана на 5 дней: все это время нужно питаться исключительно рисом и морепродуктами. Каждое блюдо нужно употреблять отдельно. Рис отваривается без добавления соли. Подойдут такие морепродукты как кальмары, креветки, мясо крабов и раков, мидии; морская рыба – треска, хек, минтай, палтус, камбала. Допускается употребление небольшого количества жирной красной рыбы.

5. Девятидневная диета на основе риса.

Такой вариант диеты идеально подходит для людей, у которых критически большая масса тела и не помогают экспресс-методы похудения. Диета разделена на три части. Первые три дня: рацион состоит из отварного риса. В следующие 3 дня: рацион состоит из отварного куриного мяса (желательно белое мясо). В последние 3 дня: рацион состоит из всех видов свежих и тушенных овощей, за исключением картофеля.

Такой режим питания замедляет работу кишечника, поэтому рекомендуется пить много воды и зеленого чая или пользоваться очистительной клизмой.

Отзывы людей, пользующихся рисовой диетой для сжигания лишних килограмм

Анна, 42 года

«Я слежу за собой, так как есть склонность к лишнему весу. Перепробовала много диет, но остановилась на рисовой. Я вообще люблю рис и японскую кухню, поэтому соблюдать рисовую диету мне не трудно. Пользуюсь рисовыми разгрузочными днями: они помогают поддерживать тонус и выводят излишки жидкости. После этого всегда чувствую себя лучше и считаю, что выгляжу стройнее. Иногда сажусь на жесткий, пятидневный вариант и сразу худею на 3-4 килограмма. Рис блокирует чувство голода и дает энергию».

Анжела, 31 год

«После рождения дочери набрала лишний вес: около 7 килограмм, от которых долго не могла избавиться. Подруга посоветовала диету на основе риса. Сидела на диете неделю и смогла сдвинуть свой вес: ушло 3 килограмма. Считаю эту диету очень действенной, но у неё есть ряд недостатков: во-первых, трудно заставить себя есть несоленый отварной рис; во-вторых, такое диетическое питание провоцирует запоры. Во время диеты я пью очень много воды, зеленого чая, соков и обязательно пью витамины – это помогает мне худеть с пользой».

София, 21 год

«Я работаю в фитнесс-центре тренером, поэтому всегда слежу за своей формой. У меня нет лишних килограммов, но считаю, что разгрузочные дни обязан устраивать каждый. Рис – идеальный продукт, помогающий выводить из организма всё лишнее. Блюда из риса очень питательные и полезные: они улучшают состояние кожи и волос. Я устраиваю себе дни разгрузки: питаюсь овощами и рисом, запивая это фруктовым соком. Это придает мне энергии и позволяет лучше выглядеть».